Hier klicken!

Select Page

Eine Lösung, die sich gewaschen hat

Eine Lösung, die sich gewaschen hat

Eine Lösung, die sich gewaschen hat

In der Lebensmittelindustrie gibt es strenge Hygienevorschriften. Eine Großbäckerei muss deshalb die Behälter für die Nahrungsmittelabfüllung regelmäßig reinigen. Aber wie kann sichergestellt werden, dass die Behälter auch tatsächlich in bestimmten Zyklen gesäubert werden? Zudem dürfen die Behälter beim Abfüllen nicht-allergener Produkte keine Spuren von womöglich zuvor darin abgefüllten allergenen Produkten mehr enthalten. Ein RFID-System und eine spezielle Software ermöglichen die gewünschte Qualitätssicherung.


Mehr Details zu diesem Thema erfahren Sie im Beitrag in unserem E-Paper.

Textquelle: Bluhm Systeme, Bildquelle: Fotolia/industrieblick

Veröffentlicht von

Martina Laun

Wenn es mir gelingt, mit den von mir ausgewählten technischen Informationen Betriebsleiter bei ihrer Arbeit zu unterstützen, ist meine Mission erfüllt.

ANZEIGE


Bevorstehende Veranstaltungen

Feb
20
Mi
ganztägig maintenance Dortmund 2019: Fachm... @ Dortmund
maintenance Dortmund 2019: Fachm... @ Dortmund
Feb 20 – Feb 21 ganztägig
maintenance Dortmund 2019: Fachmesse für industrielle Instandhaltung feiert 10. Jubiläum @ Dortmund
Am 20. und 21. Februar 2019 findet bereits zum zehnten Mal die maintenance Dortmund statt. Mit diesem Jubiläum unterstreicht die Fachmesse für industrielle Instandhaltung ihre führende Position als Leitmesse der Branche in Deutschland. Mehr als[...]

ANZEIGE


ANZEIGE


Aktuelle Ausgabe

Translate »